Beyti Kebab που θα φτιάξει το τραπέζι σας με τον πιο εύκολο τρόπο

1. Αρχικά ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια και τα αφήνουμε στην άκρη.
2. Απλώνουμε μια από τη ζύμη φύλλου, ανάβουμε τον πελτέ ντομάτας, το λάδι και το νερό και αλείφουμε 2 κουταλιές της σούπας σε όλο το φύλλο.
3. Διπλώνουμε τη ζύμη πέντε εκατοστά από κάθε πλευρά.
4. Ας πάρουμε ένα μεγάλο τετράγωνο.
5. Απλώνουμε στο τέλος το ένα τρίτο από τα κεφτεδάκια που ζυμώσαμε και κάνουμε ρολό. Κόβουμε το ρολό φύλλο σε δύο εκατοστά και τα βάζουμε στο ταψί. Το άλειψα με λάδι.
6. Ας κάνουμε και το άλλο γιούφκα με τον ίδιο τρόπο.
7. Ας τους βάλουμε λάδι με ένα πινέλο.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°.
9. Για τη σάλτσα ντοματοπελτέ, βάζουμε το βούτυρο στη φωτιά και τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας. Ας το ανοίξουμε με λίγο νερό και το βράζουμε για πέντε λεπτά, θα γίνει μια πηχτή σάλτσα.
10. Προσθέτουμε το μαύρο πιπέρι και σβήνουμε τη φωτιά.
11. Έφτιαξα πλιγούρι πιλάφι με ντομάτες στο πλάι.
12. Σε ένα τηγάνι σοτάρω μισή ντομάτα σε λίγο λάδι.
13. Βάζουμε στο ταψί τα ψημένα κεμπάπ και στη μέση βάζουμε το ρύζι που ψήσαμε.
14. Σκόρδο γιαούρτι πάνω από τα κεμπάπ.
15. Στη συνέχεια, στο τέλος, ζεσταίνουμε το βούτυρο και το περιχύνουμε με τη σάλτσα ντοματοπελτέ που ετοιμάσαμε.
16. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε όσοι θα το δοκιμάσουν ????

Συνταγή Beyti Kebab με φωτογραφία που θα φωτίσει το τραπέζι σας με τον πιο εύκολο τρόπο